礦冰機具有以下一些優點：

制出的冰質地獨特：礦冰通常是一種經擠壓而成的雪花冰，其顆粒較小，類似小顆粒冰，這種冰衛生安全、方便使用且可吞咽。例如斯科茨曼礦型冰機生產的礦型冰，具有更為柔和的口感，適用于各類飲料。

保持飲料口感：可以很持久地漂浮在碳酸飲表面形成冰層，將飲料與空氣隔絕，避免過早氧化，從而保持飲料上佳口感。

減少果汁耗費：比方冰含水量更高，可以減少每杯飲料的果汁耗費，降低成本。

節能高效：例如冰精靈礦型冰制冰機同比方冰機，水耗能降低 50%，電耗能降低 15%。

操作便捷：指示燈能持續顯示設備運行狀態，并且能夠及時提醒使用者何時對設備進行除垢、清洗等。日常維護較為簡單，簡便的控制面板可以顯示每個部件的運行以及故障代碼，確保每次能夠進行針對性的維修。

衛生安全：水系統部件拆裝方便，無需工具即可徒手完成，方便清洗。

冰塊質量好：所制冰塊晶瑩透亮、硬度高、溫度低、接觸面大，使用效果更佳。

適用性廣：可適用于餐廳、賓館、酒店、夜總會、酒吧、KTV、奶茶店等各種場所，能滿足火鍋店、自助餐店用于食材保鮮，以及酒吧、KTV、奶茶飲品店制作冷飲等需求。